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【ボトリングティー】CRAFT BREW TEA 艶味 700ml


近年人気の旨味豊かなさえみどり種を中心に華やかな香りを引き出す抽出と長時間掛けて旨みをじっくりと抽出し、日本茶特有の旨味を楽しむお茶を作りました。最もお勧めする料理はポトフやタジン鍋のような野菜や鳥、ポークなどの素材の旨味を引き出て楽しむ煮込み料理です。飲む際の温度によっても多様な相性がありますのでお好みでお楽しみください。秋冬には室温でお召し上がり頂くことをお勧めします。魚の煮物と一緒に頂くとより深みが増して美味しさが引き立ちます。

 
いつでも、どこでも、誰にでも、「美味しいお茶」が
飲める!贈れる!

お店で飲んだ「美味しいお茶」。同じ茶葉を買ってきたのに、自分で淹れると味が違う、美味しくない・・・。こんな経験ありませんか?

急須で淹れるお茶は、茶葉の量やお湯の温度、抽出時間、急須の素材、その淹れ方で様々な味わいに。「美味しいお茶を淹れるのは難しい」とよく言われてしまいます。
 そんなお茶の難点を解決できないか?いつでも誰にでも気軽に美味しいお茶を飲んでもらいたい!とできたのが、「クラフトブリューティー」です。いつでも誰でも、蓋を開けて注ぐだけで「美味しいお茶」をお楽しみただけます。


シングルオリジンと呼ばれる同じ産地、同じ茶園、同じ品種というこだわりのあるお茶でも収穫日が1日ずれるだけでも香味はことなります。お茶師が見極め、極わずかな魅力的なお茶の個性を最大に生かしました。
ペットボトル飲料で使われる安価な茶葉とは対照的な希少性の高い春摘みの茶葉だけを使用。
一般的な精茶度70〜80%よりも雑味がなくなるようにさらに精製度合いを高め50%以下の茶葉だけを使いました。
抽出にも独自の製法を採用、低温抽出では得られないトップの香りを引き出す最適温度で抽出。
収穫された茶葉の1/10になる凝縮した味わいをお楽しみください。
香り旨味、茶葉ごとの苦みや渋みの個性も最高のバランスでひきだし、芳醇なトップの香り、濃厚な旨味、さわやかな苦み渋みをいつでもどこでも御堪能いただけます。
食事とともに、ワイングラスで楽しみたい日本茶です。

贈り物にも最適
淹れ方によって味が異なってしまう茶葉と違い、誰でも同じ味を楽しめるから、安心して気持ちを伝える贈り物としてもご利用いただけます。

こだわりの日本茶
産地だけでなく、収穫日も厳選した春摘み一番茶を使い、それぞれの茶葉に合わせてお湯の温度、茶葉の量、抽出時間にこだわり、個性の異なるお茶それぞれの良さを最大限に引き出した、味わい深いお茶をボトルに詰めました。
クラフトブリューティーは、室温18℃〜少し冷やして5℃くらいで飲んでいただくことを想定して作っています。ぜひ、ワインのように、グラスに注いでお楽しみください。
 
商品コード : 9004
価格 : 5,400円(税込)
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