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2019年1月初売りセール > 茶っ刈りそば(100g×3束入り)

茶っ刈りそば(100g×3束入り)

太陽の光を充分に浴びて育った煎茶の粉末を使用した茶そばです。
爽やかな煎茶の渋みとコシの強い良質なそばの食感が自慢です、

夏は冷してざるそばに、冬は温か〜いそばで、
お召し上がりください。




このそばは、抹茶ではなく煎茶を練りこんでます。

日光を充分浴びて育った煎茶は、色が抹茶より黄色がかってはいますが、
渋味(カテキン)、ビタミンC・Eは抹茶より2倍くらい多いのです。

当社では栄養面に着目して、カテキン・ビタミンの多い煎茶を使用しています。
弊社経営・食事処「丸尾原(まるおばら)」でお召し上がりいただいている、人気の一品です。



2018年3月24日に移転しました!!
場所:ふじのくに茶の都ミュージアム内「カフェレストラン丸尾原」の
詳細はこちら


【 おいしいゆで方 】
湯の量は、100gあたり1リットルを目安にしてください。

?充分沸騰した多めのお湯に麺をパラパラと入れ、軽くほぐしながら茹でます。(約4分)

?ゆで上がりましたら手早く冷水で水洗いしてください。

?水切れのよい器に盛って、「ざるそば」に。
冷やしたそばを熱湯に通して温かいつゆをかけて、「かけそば」にしてお召し上がりください。

※つゆは付いておりません。

 
名称 干しそば
原材料名 小麦粉、食塩、粉末茶、クチナシ色素、ベニバナ色素
そば粉の配分割合 1割未満
内容量 100g×3束入り
保存方法 高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。
調理方法 枠外上部に記載
販売者 (株)喜作園K
静岡県牧之原市西萩間1151
※開封後はお早めにお召し上がりください。
商品コード : 2691
価格 : 648円(税込)
ポイント : 6
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